EasyDrip, voor driptaarten, maar ook voor zelfgemaakte versieringen, donuts, chocolade repen, koekjes, cupcakes, ijs, traktaties: alles, maar dan ook alles wat met zoet te maken heeft!
Frequently asked questions
Een jaar na productiedatum.
Tot het op is en zo vaak als u wilt mits u het niet te warm laat worden.
Koel en donker in de kast (hoeft niet in de koelkast).
Ja, het hardt uit net zoals chocolade.
Dan zijn er twee mogelijkheden:
- het is te warm geworden, waardoor het dik is geworden.
De oplossing is helemaal af laten koelen en dan weer rustig opwarmen. Als het nog steeds te dik is, een klein beetje sla of zonnebloemolie of gesmolten cacaoboter toevoegen tot het weer vloeibaar is. Als er klontjes in zitten, dan is het helaas verbrand. Niet boven de 50 graden laten komen.
- Er is water/vocht/stoom bijgekomen.
Helaas is daar geen oplossing voor. Chocolade houdt eenmaal niet van water.
Onthou dat hoe minder in het flesje zit, hoe minder lang het opgewarm moet worden. Lijkt logisch maar soms wordt het vergeten.
Ieder magnetron is anders; bij sommigen duurt het wat langer, bij anderen minder lang. Even uitzoeken wat het best bij jou gaat door rustig op te warmen, ieder keer 10 seconden en opschrijven hoe lang het duurt om een mooie vloeibare drip te verkrijgen. Of gewoon in warm water! Let op dat het water niet kokend is.
